onsdag 27 september 2023

Mat

Maten är ett eget kapitel i Spanien. Den är oftast fantastisk, men på ett anspråkslöst sätt. Inga onödiga krusiduller utan enkel vällagad och rakt på sak. I Andalusien får man ofta en liten bit mat, en tapa, när man beställer en öl. På vissa ställen är tapan så stor att man blir mätt om man inte är allt för hungrig. En sådan måltid blir förstås väldigt prisvärd då en öl inte kostar så mycket. Om man är rejält hungrig är det trevligt att beställa några mindre rätter, raciones, som är lite större än tapas, och dela på dem. Idag frossade vi i god mat i en bar i Motril. Både raciones och tapas. 

Några Mateos på lunch i Motril 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar